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樓主: 李敏
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(原创)萍踪传书(连载)

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 樓主| 發表於 2013-10-6 20:02:07 | 顯示全部樓層
在荷兰开饭店多年的老张说,他的客人中有不少品尝佳酿的老手,除了经常到饭店喝酒以外,也会和他大谈欧洲的酒文化,虽然一知半解不求甚解,潜移默化之中多少也学到了些皮毛。按照他卖酒的经验,酒的利润惊人,各国高额的酒税也就不奇怪了。好的葡萄酒被称为“液体黄金”,不但品味道好,收藏价值极高,据说比黄金的投资回报率高出很多,因此欧洲上流社会钟爱收藏精品葡萄酒,并非纯粹爱好那么简单。老张感叹中国华侨,也包括自己,除了饭店还是饭店,墨守陈规不知推陈出新,还是缺少开拓所需的宽阔视野。

沿着酒窖扶梯大伙开始往下行走,这里阴暗潮湿,灯光微弱,来自地表层沁凉的气息迎面扑来。大酒窖一直延伸到地下十几米深的地方。在这里可以了解古老的欧洲葡萄酒酿造程序,并且开怀品尝味道甘醇的佳酿。大家朝前走,借着时明时暗的灯光,可见斑驳陆离的墙壁,和布满霉菌的酒窖天花板,这些菌体由挥发的酒气所滋养的,据说多多益善,有隔热隔音维持湿度的功效。

实际欧洲的所有葡萄种植和酿酒技术,都是源于古希腊时代,来自一个祖先。当客人问及匈牙利的和西欧的葡萄酒之优劣,主人忧郁地说,实际上无论是作为原料的葡萄,还是葡萄酒酿造技术,都没有高下之分。法国等西欧国家的葡萄酒先声夺人,实际上是品牌效应,背后的原因太多了,一时半会说不明白,还是朝前努力要紧。

他拿出一张海报,上面的广告词写的既抒情又形象:“提供优质的葡萄佳酿,这就是本酒庄追求的境界。阳光明媚的维拉尼,金色的葡萄向人们点头致意,酒农把光合的葡萄能量转换成香醇的美酒,随着开瓶动人心弦的声响,和尊贵的客人进行缠绵的接吻。”村长告诉大家,希望有朝一日能够把酒卖到全世界,也包括远东的中国。匈牙利的改革开放几乎与中国同步,发财致富是老百姓不约而同的目标,和中国人相比,匈牙利人煞费苦心的劲头有过之无不及。

 樓主| 發表於 2013-11-7 02:44:15 | 顯示全部樓層
萍踪传书(作者:李敏)(原创)

“桃花一簇开无主,可爱深红映浅红”, 车站边上春色迷人。火车重新启动,我们回到了包厢,大家都感到有点饿,我们在餐车像绅士般用了晚餐,这是出国以来创纪录奢侈的一顿,如此破格,是因为用北欧的眼光看,每人破费五个美元得以饱餐,而且是正餐,是绝对便宜的。
六月欧洲开始进入昼长夜短的季节周期,窗外一片如画的景色,田野,河谷,高地和溪涧浓墨重彩,桃李漫山,斗艳争芳,不时可见村落,庄园和牧场,到了“日长篱落无人过,唯有蜻蜓蛱蝶飞”的黄昏时分。世上有那么多纷繁各异的思想意识,价值观念以及生活和思维方式,以至于相去甚远的国度和社会形态。但是无论在地球村的哪个角落,“溪路二三十里,烟村六七八家”的田园乐,却是如此的相似,日出而作日落而息的农家生活并无二致,淳朴憨厚的农夫村姑也似曾相识,人类最基本的秉性是相通的,这也就是世界的希望所在。
捷克境内的西喀尔巴阡山区,岩岩清峙,壁立千仞,火车沿着曲折的铁路,蜿蜒而行,可谓九九八十一道弯,最急弯道的半径在数千公尺以内,长此以往,令人难免头晕目眩,默默数着列车行进过的弯道,仿佛在时空留下心中的寂寞和惆怅。这莫非是人类,社稷的启示录,世间没有永恒的康庄大道,如果勇往直前,就必须通过数不清的弯路和坡道。
据统计,比较起来,笔直路段,容易掉以轻心,反而事故频发;而转折拐弯之处,小心翼翼不敢倦怠,意外少有发生,得以平安到达终点。大自然以至于天地万物,同样要经历各种曲折,没有一帆风顺,这恰恰是生命乐章不可或缺的部分。人类进化经历无数痛苦的磨砺,变异和演化,弯弯曲曲,路漫漫兮而上下求索,但也铸就了曲而不屈的精神。
我们的列车来到了捷克的边境城市—Ceske,在这个静谧的车站停了好大一会儿。欧洲的边防通常只是入境检查,出境无人过问,既合乎逻辑又有效率。两位先前和我们照面的捷克警察,特意过来和我们握手道别,教授虽已离去,影响犹存。前面就是奥地利的领土,他们须在捷克边境城市下车。站台旁有个酒肆,卖花的捷克姑娘,是唯一吸引眼球的看点,有着天使般的美丽,在花丛的簇拥之下,分不清谁是丽人谁是花,令人想起“沽酒欲来风已醉,卖花人去路还香”的佳句。
列车行进了五分钟,再次停下,这是奥地利的边境城市——Gmund。奥地利集边防,海关和检票一身的警察查验我们的签证,听说是留学生,一挥手道声“OK”就过去了。进入奥国国境,一片郁郁葱葱,森林,植被,湖泊,古堡风车和错落有致的乡村别墅,都告诉人们已经进入一个气候宜人,景色优美的国家。虽然能够进入漂亮的奥地利,无疑是烧高香了,不过当时我们谁都没有意识到,奥国最终成了自己后半生的第二故乡。那天是自己一个值得纪念的日子,一九八七年的六月十六日。
 樓主| 發表於 2013-11-18 03:21:57 | 顯示全部樓層
萍踪传书(作者:李敏)(原创)


步入酒窖的长廊,出乎意料的宽敞甚至有点空旷。两边整齐码放硕大而古老的酒桶,它们本身就是沉睡的艺术品。这里就是葡萄酒的海洋,其中有年份久远的精品,酒桶上布满了灰尘,仿佛非如此不能显示其古董级的身价。善解人意的酒农们一边做向导,一边不厌其烦的向客人介绍,酵母菌如何将葡萄汁的糖分转化为酒精和二氧化碳。

参观酒窖令人赏心悦目,望着那些晶莹剔透的葡萄魔术般变成佳酿美酒,观摩各种制作工艺,抚摸厚实的酒桶,勉强辨认上面的年代,充满趣味。古人言“人学始知道,不学非自然;学者如禾如稻,不学者如蒿如草”,这些中国客人显得十分好学。在村长的邀请下,青田客人一本正经地品尝着各种不同的葡萄酒,看酒色闻酒气,体验美酒在唇舌之间渗透的感觉,除了老张还算业余级的品酒师以外,其他的人一概附庸风雅,鹦鹉学舌。老张买了好几箱葡萄酒,把汽车的后备箱塞得满满的。

告别了热情的波尔科尼亚村民,汽车继续赶路。对酒情有独钟的老张对大伙说,有朝一日把中国美酒洒向世界,这是他的梦想。二十年以后我们重逢之际,已经成为大酒商的老张有点懊丧地对我说,“我把事做反了,把欧洲的葡萄酒销到中国,就是没有能够把中国的酒打进欧洲市场。”其原因有二,说到酒就有文化的问题,冷战藩篱拆除以后,东欧西欧同文同种,欧洲内部的商品流通形成趋势,同时也没有文化的障碍,这就是所谓欧洲自给自洽的半个“全球化”。

中国就不同了,某些商品输入欧美,一开始遇到全球化的文化兼容性问题,难于一蹴而就,需要时间和耐力。欧洲的酒畅销中国似乎是出乎意料之外,实际也是文化问题,从过去的闭关锁国过渡到改革开放,难免矫枉过正,崇洋思潮汹涌澎拜。自嘲只会贩洋酒的老张,歪打正着,反而赚了大钱也就在情理之中了。

黄先生一边开车,一边发着牢骚,表示对葡萄酒过海关的担心。新华侨们七嘴八舌问老张关于中外酒文化的异同,虽然贵为荷兰的中国饭店老板,然而对于一个农民出身的大老粗,这个问题太过高深。不过根据老张的体验,洋酒绝对不及中国的酒好喝。老张把洋酒卖给荷兰客人,自己只喝老家带来的黄酒,白酒和家酿的米酒,其他的就说不出道道来。

“对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康”,一代豪杰曹操写出了酒的精彩和精神价值。翻遍西方古今诗文,没有一个文豪能够以酒抒怀,写出这等慷慨悲凉。在西方人的眼里,酒以壮胆,酒以忘忧,酒以成欢,仅仅停留在低级的层面。在中国则不然,并非单纯品尝佳酿旧醅。酒即哲学,酒即文学,酒的“至人”精髓,忘却生死荣辱,在于追求纵意所如的大自在,正如魏晋名士刘伶所说,“兀然而醉,豁尔而醒。静听不闻雷霆之声,孰视不睹泰山之形。不觉寒暑之切肌,利欲之感情。俯观万物,扰扰焉如江汉之载浮萍。”这样幕天席地的旷达气度,是西方人绝对没有的了。

酩酊大醉而成万古之大作,如李白,王羲之,吴道子和郑板桥,在中国历史这样的例子枚不胜举。西方文人一旦喝醉,放浪形骸一事无成,和中国真的没法比。值得一提的是,中国酒文化中的精粹之一,是以诗文入酒的雅令,两千多年前春秋战国年代就有文字酒令,明清时期达到登峰造极,毛泽东喜爱的《红楼梦》就有大量行酒令的描绘。

满腹经论饱读诗书的行令人,把诗词歌赋结合到酒令的觞政中去了,觥筹交错中洋溢书卷气,充满文学情趣。这样高雅的酒文化,是浅薄的西方人闻所未闻,不能望其项背。至于现代中国社会式微了祖宗一流的酒文化,这又是另外一个话题。看来中国的酒要占领欧美人的地界,还真得连同博大精深的酒文化,一起打包才行。憨厚的老张来自中国的农村,是很难琢磨和理解这些深奥的道理。

开了半个多小时的路程,到达了巴兰尼亚州的首府佩奇,这座城市处于秀丽的多瑙河和德拉瓦河之间,是除了首都布达佩斯以外,匈牙利排行第二的文化艺术中心,是东欧音乐,歌剧以及芭蕾圣地。佩奇拥有匈牙利历史最悠久的高等学府,国家大剧院,和众多国际闻名的文化中心。只有十几万人口的城市,就拥有高水准的交响乐团和芭蕾舞团,即使欧洲也是绝无仅有,可见佩奇文化底蕴非同一般。

佩奇是著名的欧洲文化教育之都,市民的百分之十二是接受过高等教育,有欧洲一流水准的佩奇大学就拥有三万名学生,这所综合大学有十来个院系,很有规模。因为属于多瑙河流域,风景非常优美,除了遍布郊外充满幽雅情调的葡萄园以外,还有多处具有药用价值的山涧温泉,四面八方的游客慕名而来。

东欧和西欧原本是一家,第二次世界大战的冷战时期,由于意识形态纷争分道扬镳,硬生生的拆分成两大阵营,几十年来大有老死不相往来的意味。但是在渊源流长大江东去的历史长河之中,任何人为干预,都无法改变其内涵和方向以万一,都难以抗拒历史的力量。东西欧的种族,习俗,宗教,人文和历史,就像DNA完全一致的孪生姐妹,根本分不出彼此来。

面对年代悠久的教堂,歌剧院,音乐厅,高等学府,看着各个时代风格的建筑物,当今城市的万种风情,很难分辨出来,哪个属于东欧,哪个又是属于西欧。本是同根生,何言孰轻孰重?不要说是肉眼凡胎,即使上帝也难以辩出个究竟。冷战数十年之久,剑拔弩张,怒目对视,一朝铁幕荡然无存,两个欧洲完璧如初,也就不奇怪了。
 樓主| 發表於 2013-12-8 04:06:34 | 顯示全部樓層
《萍踪传书》(作者:李敏)



奥地利是典型的中欧国家,在地理上,西部和南部是属阿尔卑斯山脉延伸的崇山峻岭,山顶上的积雪终年不化,可谓“日出而林霏开,云归而岩穴暝,晦明变化者,山间之朝暮”;北部和东北是丘陵地带和一马平川的平原,全国将近百分之五十的土地为森林植被覆盖,是个“野芳发而幽香,佳木秀而繁阴”的好去处。西部和北部以及南部与富裕的西欧国家比邻:德国,瑞士,意大利和列支敦士登;东部与东欧的捷克斯洛伐克匈牙利和南斯拉夫相邻。所以在地缘和政治版图上,奥地利也是中立国家,是东西欧的缓冲区。

Gmund边境站竖立着奥地利国徽和国旗,国徽是头戴金冠的老鹰,挣脱了锁链的双爪分别抓住锤子和镰刀,显然是象征获得自由解放的工农群众,从这个似曾相见的老鹰图腾,政治嗅觉灵敏的人们,会因此猜度奥地利莫非是个社会主义国家?后来岁月所积累的见地,某种程度证实了这样的看法并非完全是虚言。

铁道线在森林,田野中穿行而过,火车顺滑着钢轨一溜烟的欢跑,似乎是不需动力单凭惯性划过气流的滑翔机。日落时分,窗外满目的绝胜烟树,漫山遍野,千娇百媚的野花,红紫斗芳菲。于茵茵草色中,牛羊悠然而食,只见夕烟岭麓下山翁,不禁自问:“日暮乡关何处是”?远处的湖泊,一道残阳,烟波粼粼。如果忽略路边外文的标记,即分不清此地是海内还是海外。

最后一抹的夕阳没有了锋芒,周边的景色显得丝绒般的柔和与宁静。搏击长空的苍鹰销声匿迹,啭啼不停的流莺开始出没,乘夜暮降临前圆润歌喉。天色渐渐昏暗,日将尽未尽之时,夜将至未至之际,是地球最神奇的时刻。穹苍掠过迟来的一行朔雁,避风雨而南来,飞越万水千山,一路风餐露宿,降落到不远的栖身之地。经过漫长的旅途,我们也将要到达目的地。

不远就是著名的维也纳,美得如梦一般。嵌在森林和多瑙流域之中,维也纳是中欧知名度最高的城市之一,并非偶然,和她得天独厚的自然地理位置有关。维也纳为下奥州盆地和阿尔卑斯山东北麓相挟持,以多瑙河的南部为发端,千百年来拓展到了多瑙流域的两岸,是南北走向琥珀之路和东西走向多瑙河航线的结合部。维也纳依山傍水,风景如画,很有名气的维也纳森林三面环抱城市,东面即一马平川的东欧平原,蓝色多瑙河流贯全市,翳然林水,郁郁葱葱,华丽的住宅小区,错落于花园和葡萄园之间,山花烂漫,万紫千红。

维也纳约有一百七十万人口,世人称之为“多瑙河的女神”,它既是文化名城, 又有“音乐之都”的盛誉,是联合国除纽约和日内瓦以外的官方驻地,国际原子能机构 石油输出国组织欧洲安全与合作组织的总部也设立在此地。世上的富人天生都精通风水,老外坐江山的政治精英,无论是开衙门还是开会,光是挑好地儿,绝对没有例外。

正值“深林明月,水流花开”的季节,逐春风来到维也纳,已是晚上九点。我们出了维也纳的法兰斯约瑟夫车站,也没顾得上欣赏这座城市,来到地铁站,在行人中相中了一个东方青年,果然是位台湾同胞,在维也纳留学。八十年代的时候,和大陆出来的学生不同,在西方的台湾留学生普遍出生殷富,平时偶尔也打打工,无非体验社会熟悉环境,羡煞我们这帮清流寒士。台湾学生抱着“回岛内发展”的信念,大多在毕业后返回台湾。




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 樓主| 發表於 2013-12-17 23:06:44 | 顯示全部樓層
《萍踪传书》(作者:李敏)



到了市中心,青田旅行团先找了下榻的旅馆开好房间,老华侨对新华侨说,想必出国以来他们很久没有吃过中餐,是否想来一顿家乡菜解解馋?这确实是一个振奋人心的建议。大家到就近的超市采购了蔬菜,鱼肉和大米,然后从车里取出老张带来的电炊具和中国调味品,提上房间关上房门,开始准备饭局酒席。

年轻人专打下手,黄先生负责切配,老张自然是掌勺的大厨当仁不让。一个小时功夫,果然整出一桌饭菜,都是浙南菜系的美味佳肴,老张开了两瓶维拉尼葡萄酒,江南好,千钟美酒,这一下什么都全了。出国门那么多日子以来,还是头一次吃上中国饭,甭提有多高兴,三位年轻人站起身,轮流给二位乡里大哥敬酒,衷心感谢他们一路关心照顾。

酒足饭饱之际,小甑拿出老家带来送礼的名茗,给大伙沏了一壶茶。即将到达西欧,心中难免疑问多多,新华侨们七嘴八舌,向前辈们讨教一二。黄张两位告诉他们,移民是一项大工程,要耗上一辈子的光阴,古人言:过犹不及,事缓则圆,来到这里的人们,要有持久战的心理准备,慢慢地捱世界,自会水到渠成。

刚到海外,最难的莫过于语言,胼手胝足当牛做马也就算了,可怜的是成了哑巴牲口,农村有句俗话,欺负哑巴牲口造孽,是说牛马也是生命,任人欺凌宰割,欲哭无泪,十分可怜。这是没有出过国的人难以想象的。法国人以爱国不屑于讲外语,来掩饰其不通英语的难堪;意大利人干脆承认不会英语倒也坦白,所以即便新华侨们熟悉英文,略胜于无,也是派不上多大的用场。不过读书人学习语言,总比目不识丁的老乡,效率要高出许多。

虽然来到欧洲有年头了,黄张二人的外语是一个字一个字往外蹦,没有语法,没有连贯的章句,发音奇特不可救药。林,肖,甑三人的出国,父母为之背负了沉重的债务,抵达目的地后的当务之急,是立马打工赚钱,任重而道远,绝无脱产学习语言可能,第一代华侨边打工边学习已成通例,或者干脆从来不学外语。

无论是做餐馆,还是打作坊工,每天工作时间不会低于十二个小时。每周至多一天休息,即便如此通常还会打第二份工,宵衣旰食,废寝忘食,衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴,到了狂者进取心无旁鹜的地步。生存发展是硬道理,这是中国海外华侨终身之忧,仿佛非此不可免除一朝之患。赤手空拳打天下的华侨,如同春风吹又生的野草,到处都能存活扎根,有着顽强的生命力。第一代移民没有乘凉的福,只有栽树的命。

八十年代的林,肖,甑三个年轻人,离家赴异域自立更生,是承前启后的一代,他们的座右铭是:不活出个人样来,不见江东父老。当时的社会风气少有机巧,不失笃实,他们又是来自城乡之间小县城的寒素之家,从小勤苦简约,具备父辈吃苦耐劳的基因和实干精神,没有仕宦市井子弟常有的骄奢倦怠和荡佚安逸。二十年以来,客观上欧美经济环境风光不再,移民黄金时段已过,即便是同等的主观条件,也要艰难许多,如果新的一代移民素质退化,前途的黯淡无疑是预料之中的了。

用当前时髦的经济学术语来说,餐饮业、服装和皮革加工等行业,是欧洲华人经济中的支柱产业。定位于低端市场,而且是以家族管理模式的中小企业为主,黄张二位就是眼前活生生的典型例子,用他们的直白话就是夫妻老婆店。虽说从此踏上创业之路,然而比起打工,做小老板更累,说到这一点,两位老华侨一肚子的辛酸,一言难尽。且听老华侨的描绘:老板穿着相同的衣服,忙碌在相同的岗位,数十年如一日;老板娘一只眼看着孩子,另一只眼照看店面;夫妻双双往往每天只有三五个小时的囫囵觉。

穷人的孩子早当家,华侨的子女从小就会打下手以帮衬父母,即使积卑为高,事业有成,这种习惯仍然不会改变。华侨这种悲壮的创业精神,实际上来自于生活环境的逼迫,因为他们多数出身贫困,不得已而离乡背井,到了无立锥之地的异邦,寄人篱下,仰人鼻息,既已破釜沉舟没有后退余地,深重的危机感和心理压力,鞭策他们执拗进取,戳力向前,以换取安全感。


意国华侨的服装和皮革加工厂集中在佛罗伦萨和普拉托,为意大利名牌产品进行加工,为他人做嫁衣裳,只是赚取可怜的来料加工费,和国内的一样,国外的中国人企业根本没有定价权。华侨企业都是没日没夜地干,几乎三百六十五天连轴转,毫无例外,因此遭致当地劳动部门和老百姓一致谴责。

但是就是从来没有人想过,正因为老外企业用无形之手,在上下游拼命挤压,再加上疏而不漏的沉重税赋,华人企业利润少之又少,不加班加点又如何苟活?这是西方世界虚伪之处。即使牲口也要喘气,拼命劳作的华侨到头来还不落个好,这就是哑巴牲口的苦衷和万般无奈。




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 樓主| 發表於 2013-12-17 23:08:01 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2013-12-29 23:59:43 | 顯示全部樓層




《萍踪传书》(作者:李敏)














我们向这位台湾同胞问路,并且出示挪威于老板给我们的一个人名和地址。他一看,肃然起敬地说,“这不就是奥地利侨联的理事长吗?”并告诉我们,上面的地址是位于市中心步行街上的一家中国饭店,在维也纳是出了名的,也就是理事长的产业。我们问道,“你认识这位理事长吗?”他笑了,“我来奥国不久,只是闻其大名,未能攀识。”






我们坐地铁来到的维也纳第一区,为著称“钻戒”的内环大道所环绕,两旁林荫蔽日的环,与城市各区街道连接,呈交叉辐射状。内城马路,蜘蛛网似纵横交错,绝少现代高楼大厦,多为古董级的文艺复兴式,罗马式,和巴罗克式的建筑群。圣斯特凡大教堂和双塔教堂是内城的地标性古建筑,哥特式的尖顶指向天庭,象征中世纪与皇权并驾齐驱的教会无上荣耀的权力。





钻戒大道两旁为自然历史博物馆,维也纳市政厅,国会大厦,维也纳大学和国家歌剧院等重量级建筑,成为欧洲最优美的都市观光大道之一。圣斯特凡大教堂维也纳大学,是十三世纪的奥地利公爵鲁道夫四世建造,他曾一度被称为“皇都缔造者”,劳苦功高,但又不能免俗于帝王欲,热衷哈布斯堡皇位争夺,使当时的帝国陷于动乱和经济大衰退。看来世间的统治者,人非圣贤,大多是免不了毁誉参半。





十五世纪哈布斯堡吞并匈牙利和波希米亚,维也纳成为神圣罗马帝国的首都。此后百余年中,奥斯曼帝国的土耳其军两次围攻这座皇城不果,多亏了以环大道为址的防御工事,如今当年的城墙要塞早已灰飞湮灭。十七世纪维也纳已经铺设了城市下水道和街道清洁系统,也是最早一批引入住宅标号制度和国家邮政系统的都市,而且当时的神圣罗马帝国皇帝约瑟夫二世开科考试,和中国的科举和博学鸿词会试相媲美,开了现代公务员制度的先河。如果说奥地利是欧美现代化的鼻祖,并非夸张。





我们进入的步行区,维也纳克恩顿大街拥有独一无二的地理位置,这里有十余万平方米购物面积,是奥地利最大的商业区,也是世界十大著名商业步行街之一。在这条街上,世界名牌与传统的维也纳家族老字号并行不悖。两旁建筑有了年代,商铺鳞次栉比。这里弥漫着浓郁的文化气息,步行区的街头巷尾,各色艺术家即兴进行五花八门的表演,就像永不落幕的露天舞台,游人踏遍每个角落,纵横东西,乘兴而行,尽兴而归。






说句公道话,这些业余表演都具有很高的专业水准,路过的行人驻足观摩,不会忘记留下一些钱币和喝彩声,大有中国过去流浪艺人的“各位大叔大妈,有钱的捧个钱场,没钱的捧个人场”的光景。俗话说的好,艺多不压身,此时此刻不禁暗自后悔,当初为何就没有想到在国内学上几招,也可借此宝地或花拳绣腿,或丝竹筝瑟,挣上几个盘缠。






天上一轮明月,玉盘高泻,光亮如昼,照得维也纳城纤毫皆见,不由得想起“惟江上之清风,与山间之明月;耳得之而为声,目遇之而成色。取之无禁,用之不竭。是造物者之无尽藏也”的佳句。步行街的一角,夜深入静,四顾悄然,突然间升起一缕莫扎特单簧管乐曲,闻声不见人,纯净清澈的音色,散入春风满皇城,勾起“不知何处吹芦管,一夜征人尽望乡”身处异国的思绪。



我们在街角的电话亭,拨通了电话,十分走运,显然是理事长伊先生亲自接的, 他一听到是从挪威于老板介绍而来,非常客气地说,“二位请立刻过来,敝店就在M酒店的楼上,在维也纳这家酒店十分知名,找到它也就寻到敝处。我正和社交界朋友聚首,酒宴尚未开始,恭候大驾光临。”








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 樓主| 發表於 2014-1-5 07:04:04 | 顯示全部樓層
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夜幕降临,窗外的佩奇城华灯初上,深邃的天空升起一轮明月,看来外国的月亮和中国的并无二致。泡了第二茬的茶水开始入味,作为过来人,老华侨给新华侨谈起婚姻观,苦口婆心。他们的观点十分鲜明:非我族类,其心必异。这三个小年青均系未婚,需要提高革命的警惕性。华侨跑到欧洲和当地人通婚,也算是全球化一部分,或者叫做“异国婚姻文化”。

传统中国夫妇白头偕老,两厢厮守,很大的程度是因为价值观人生观一致,至少有相同的社会,文化,种族背景,乃至相同的生活方式和生活习惯,是维系漫长婚姻的要素。如果有人说,“我的配偶虽然只能听懂一些简单的中文,却也每天愿意陪我看中文连续剧,吃我做的他认为是怪怪的中国料理”,卿卿我我的蜜月期可以,长此以往可能吗?这都是没有意义的胡诌,可千万别信以为真。

异国婚姻之中,就数华裔和其他外族文化差异最大。中国民族文化历史悠久流长,非他族能望其项背,同时近代史其超长深重的灾难,也是非他国可以比拟。华侨和西人生活在两个截然不同的精神世界,中国人天生就有悲情情结,是哀兵儒将,是对周围事物充满疑虑的悲观主义者,深挖洞广积粮是他们至今不变的座右铭;欧洲人生来带有自恋情结,是骄兵悍将,是对整个世界充满期待的乐观主义者,及时行乐和自我为中心是他们历来的人生哲学。不同价值观本无可非议,甚至作为比照颇有趣味,但是当分别来自中西方的男女结合一起,几乎难有兼容的胜算。

语言文化障碍也是令人无奈,在语言交流的深度广度和细微之处,同文同种的伴侣夫妻,容易把握分寸,得心应手,即便如此稍有不慎,原先的默契就会荡然无存。现代社会离婚离异不在少数,更何况鸡与鸭粗放式的互动,这几乎是痛苦无望的磨合。据统计,异国婚姻失败概率高达93%,成功者仅7%。大多数华侨出身贫寒,在国外创业以完成漫长艰难的移民工程,竭尽全力也不一定成功,后院岂能着火?鱼和熊掌不可兼得,穷苦的人家经不起折腾,确定了华侨少有浪漫率性,当性情中人需要昂贵的成本,是华侨难以承受之轻。

黄张两位是成婚后出的国,而对于眼前的三个年轻华侨来说,他们的婚姻仍在未定之天。过来人再三叮嘱他们,“不求天长日久,只求一旦拥有”的老外爱情往往来去匆匆,虽然海外同族择偶余地不大,找西人当妻室夫婿千万慎重,以免后悔终生。老华侨建议新华侨,除了欧洲华人以外,也可以考虑回青田选秀觅婿。黄张二人介绍了各自的恋爱史,话当年是如何将女方划拉到手的。

先生笑道,“我和老张的老婆,也就是你们的嫂子,都是糟糠之妻,来自青田的原配,夙兴夜寐,相夫教子,不是胜过鬼婆千百倍?”他的口气活像种族主义分子,中国式的。这一席话,听者如同醍醐灌顶。二十年以后,林,肖,甑三人均已完婚并且有了子嗣,果然不负众望都是中国配偶,想必和黄张两人当年苦口婆心的启蒙教育不无关系。

说教结束以后,老华侨宣布作战计划。进入奥地利是安排在次日周五黄昏时分,届时是奥匈境内的打工族下班高峰,人们驾车返回各自的国家度周末,双向越境的车流量为一天之最,同时六月份已进入欧洲旅游季节,这个时刻是蒙混过关的最佳时段。大家心中明白,本次行动至关重要,是进入西欧的最后一道防线,一旦到了奥国,通往西方大门就此敞开,几乎可以长驱直入。

这床上就像个煎饼的锅,躺在上面如同一张烙饼,拆过来调过去的,望着窗前明月光,小甑久久无法入睡。如今出了洋,还来到了梦寐已久的欧洲,确实外面的世界很精彩,但是外面的世界也很无奈。她不禁想起家,想起那边的山山水水和儿时的童谣:我是一只升空的小鹰,飞得高,飞得远,才能看得更远。




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 樓主| 發表於 2014-1-11 00:28:34 | 顯示全部樓層
《萍踪传书》(作者:李敏)




中世纪佩奇城池成了奥斯曼帝国的领地,一百年的占领留下了两座土耳其雄伟无比的清真庙宇,一个竖立在市中心的塞切尼广场,而另一个建在城市的西侧,成为城市著名的人文景观。今天伊斯兰世界各国政要访问东欧,都会到此朝圣礼拜。十七世纪以后,政教合一的佩奇由红衣枢机大主教控制。在此后和平的数十年,教会进入鼎盛时期,有了规范的市政,在欧洲的历史之中,教会始终是和市井生活密不可分。就像了解欧洲建筑离不开教堂一样,理解欧洲城市历史,以教会文化为时空背景才有意义。

佩奇的最重要地标是圣伊斯特万广场上高耸入云的大教堂,是新罗马式的建筑风格。受基督教宇宙观的影响,半圆形的拱券结构门窗,拱廊和教堂顶部,令人有一种奇妙的幻觉,圆拱形的天空与大地融为一体,同时向上隆起来暗示天堂与俗世的界限。大教堂建于十一世纪后半叶,带有伦巴文化的烙印,随着时光的推移,尤其是进入中世纪,开始有了法国和意大利的影响,以罗马风格的装饰为基调。大教堂里镂金重彩的壁画和雕像,重现古罗马时代的风貌和辉煌。这里还有国宝级的古石库,其中有但丁时代的各种雕刻,有欧洲敦煌之称。

出奇的是,佩奇是欧洲名副其实的古陶都,其直线派的彩釉陶器闻名于世,和中国经典的彩陶文化异曲同工。值得一提的是,教堂地下建筑是具有考古意义的基督教墓室,古案青灯,传说索菲娅也在此中。除了石棺以外,还有大量珍贵壁画,描绘了圣经中夏娃亚当偷吃禁果,和为世人受难的耶稣等故事。

佩奇同时是欧洲的艺术名城,城郊的一座哥德式的教堂,有着不少佩奇画家不朽之作,其中名声雀起的琼特瓦利,他有着“匈牙利梵高”的桂冠。教堂中保存完好的中世纪的壁画,有探访耶稣的三位国王,钉在十字架上耶稣受难,和福音天使的圣经系列故事。意大利中世纪宗教和艺术的潜移默化,可窥一斑。

东欧进入春光明媚的季节,绿化极佳的佩奇城,到处点染着娇艳妩媚的蔷薇,绿红相扶,异馥诱人。中午时分,大伙在佩奇的一家意大利餐馆用餐,黄先生用他夹生的意大利语,和当地匈牙利跑堂调侃,竟然招来了好奇的经理,毕恭毕敬招呼稀客,门前那辆乌黑油亮的奔驰轿车,足以说明贵宾的身价,想必是前来考察投资环境的西方企业家,这在开始改革开放的匈牙利,可是方兴未艾的新鲜事。经理是一位徐娘半老的匈牙利妇人,岁月并未抹去昔日的美貌,她用蹩脚的英语致辞,贵宾光临,蓬荜生辉,荣幸之至,然后专门吩咐下去,给客人上了精心烹调的招牌大餐,还表示十二分的歉意,因为和意大利不同,匈牙利属内陆国家,无法提供生猛海鲜。

距离关键行动的黄昏时刻没有多长时间了,有点像总攻前的宁静,此时此刻的蓝天白云,鸟语花香,仿佛暗藏杀机,弥漫着一种局外人难以觉察的诡谲。大家心照不宣,谈天论地,仿佛忘却了主题,这是年轻人和种田人天性使然,哲学是灰色的,生命却是绿色的。

有人说,奥地利人是讲德语的日耳曼民族,匈牙利即是成吉思汗后裔,这个问题姑且留给人类学家研究。不过近代史上两国关系确实非同一般。十八世纪中叶开始奥地利帝国和匈牙利王国结盟,组成二元君主制的奥匈帝国,由当时哈布斯堡王朝奥地利的弗朗茨.约瑟夫皇帝,君临这个欧洲排行第二的庞大帝国,在其存在半个世纪堪称辉煌。

哈布斯堡王朝是欧洲历史上影响力最大、统治地区最广的皇族,君王辈出,其成员分别是德国,奥地利,匈牙利,荷兰和比利时等王国君主。帝王之术其中一个重要诀窍就是,欧洲皇室广泛的联姻。哈布斯堡王朝的座右铭是:“让他人发动战争去吧,而我们聪明而快乐的奥地利人只需要结婚!”,和战国春秋连年征伐的各国诸侯,以及二次世界大战欧洲强权的穷兵黩武相比,哈布斯堡王朝用皇室通婚来迅速扩大帝国版图,兵不血刃,是一大发明。

按照历史记载,这个中欧共主邦联政体施行不少明智改革。那个时代封建帝王竟然喊出了现代化的口号,同时实践了它。五十年间帝国施行资本主义生产方式,发展迅速的经济促进了中欧的工业化和城市化。以阿尔卑斯地域和维也纳为中心,辐射到匈牙利和喀尔巴阡山脉地区。早在十八世纪,奥匈帝国政府就开始鼓励私人资本,和国有资本一道投资建造铁路,以维也纳为枢纽,建成了连接匈牙利,捷克斯洛伐克,波兰,南斯拉夫和意大利的铁路交通网,规模庞大,叹为观止,要知道那个年代世界上多数地区,还是处于木牛流马阶段,根本不知蒸汽机和铁路为何物。


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 樓主| 發表於 2014-1-21 23:50:13 | 顯示全部樓層


《萍踪传书》(作者:李敏)










凡是本国公民,如果频繁出入赌场,或者赌注过大,电脑系统亮起红灯,前台人员立即将客人拒之门外,终身列入禁赌名单。这样可以保护国人,避免有人沉溺恶习不能自拔。对于外国人,没有任何限制,可谓内外有别。按照丛林规则,为了生存,国家对外可能不择手段,对内呵护子民,却是用心良苦。


后来看到一则新闻,“香港政府公布今年授勋名单,并高度赞扬七名大紫荆勋章得主,获此最高荣誉的人士包括诺贝尔奖得主高锟和慈善家田家炳,财政司司长曾俊华、行会成员夏佳理和梁智鸿,来自商界的有88岁的“赌王”何鸿燊和利丰主席冯国经。“,也不怕令世人耻笑,经典的殖民地意识残余,一个以不义之财发迹的老翁得此殊荣,一个政府究竟要向社会传递什么样的信息?这种媚恶俗傍大款的不齿行为,即使实用主义的欧美也甘拜下风。


饭店是设在二楼,白色大理石旋梯的设计体现了既当代又古朴的手法,在这块寸金之地拥有饭店的,是个财主应该没有悬念。来到了二楼的饭店大厅,一侧挑高落地玻璃窗最为抢眼,尤其入夜以后,这家位于市中心的名店视野开阔,从这里可以欣赏整个步行街的晚景。


前厅没有强势张扬的门面,保留了欧洲的传统文化元素。炫目辉煌的水晶灯,用色低调轻柔。眼睛焦点聚落在大理石镜面的装饰水池,周边布置含苞欲放的花卉。前厅和餐厅之间结构墙且以柚木条作为墙面,透过原木的窗棂,可以窥见中餐正厅的部分,印入眼帘的是从龙凤天花板垂坠下来的大红灯笼,以及暗色调的中式仿红木桌椅。不同的用餐区又用屏风做象征性的隔断。


店主伊先生已在大厅等候客人,一看见我们,赶忙上前握手寒暄,请我们在迎宾的VIPRoom 的沙发坐下,这里是“过渡”的空间,起到由外界的喧嚣过渡到安宁的功用。伊老板四十开外,没有发福的迹象,和他北欧挪威的同事于老板相比,穿著没有高调之处,如果不是预先知道,很难琢磨他的个性和职业。


先生是二十年前来到维也纳,作为一名台湾巡捕在奥地利警察学校受训,之后滞留下来干了饭店的营生,当时中国华侨数得过那么几个,算得上是老一辈华侨。一个世纪以来欧美的华侨,大多数的营生非餐馆业莫属,可以作为一个专题来研究。有时作如是想,假若孙中山不去闹辛亥革命,留在海外也操不了医业,八成是酒肆饭庄的主。


伊老板说,去年在挪威参加台湾华联会,有幸结识了于老板,“二位气度轩昂,是”伊老板满脸堆笑地问道。我们告诉他,原是于老板的工人,现在转道奥国,打算在此地居留一段日子。伊老板的神情即刻有了微妙的变化,看起来,他原以为我们是台湾方面的人,至少是于老板的亲友。


先生做了个手势,走来一个年轻的领班,他吩咐道,“你马上关照下去,雅厅的酒宴可以开始,我即刻就到。另外通知厨房,下两碗面条出来。”伊老板对我们说,“本想请你们一同入席,为之洗尘,但是恐怕二位一路颠簸,车马劳顿,不如在清静之处用餐解乏,免去应酬之苦。”


在伊老板的介绍下,我们找到下榻之处,此时好像进入观光季节,不但旅馆一房难求,而且没有了折扣的优惠,当晚我们所住的小旅馆,房价不菲,而且前台告诉我们,这个双人房间已经预定,只能占用两天。这家位于市区的小客栈,隐藏在看似平淡无奇的街道后面,客房布置有奥匈帝国风格的装饰品,怀旧的彩绘吊灯和复制的当代艺术品。


餐厅则有着西班牙式的落地窗,在小阳台上可以俯瞰后庭花园,水木荣春晖,出人意外的发现几条金鱼在池塘中游弋。宁静的走廊墙壁一角贴满了介绍维也纳的图片。旅馆虽然谈不上有什么格调,却也不落俗套,客房家具绝非奢华,但是时髦别致,有真皮圈椅、电视电话和用喷砂玻璃隔断的淋浴。




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 樓主| 發表於 2014-1-30 22:42:34 | 顯示全部樓層
《萍踪传书》(作者:李敏)



早餐除了典型的维也纳米郎絮咖啡,还有新鲜水果、谷物食品、意大利熏火腿和新鲜出炉的蛋糕。一座甚为典雅的都市,即使是当地的小客栈,自然也处处显示与主流文化的兼容。要紧的是,这里的交通很便捷,附近就是地铁站,从这里出发可以方便前往城市的每个部分。按照中国的标准,这里没有严格意义的夏天,只有凉风习习的孟春。

维也纳是典型的大陆性气候,早晚温差甚大,天气多变,柳外东风花外雨,就像情绪化的少女,忽晴忽阴,忽暖忽凉。“六月七月乱穿衣”,闲散的路人游客,衣着五花八门,有穿背心短裙,有著大衣皮袄,穿戴如此不合时宜,分明是古人所言“手执夏扇,身着冬衣,不识春秋”的一族,然而欧洲性情中人的特征,由而可窥一斑。这里的人生词典没有模仿跟风等字眼,个性独立,没有羁绊。

第二天,我们开始熟悉这座城市。即使是流寇,也不能一味游击作风,如能乘势建立根据地,虎踞龙蟠,也可争取成就大事。直觉上我们感到奥地利是移民战役的兵家之地,值得争搏一番。当时东西欧铁幕尚未降下,但并不影响奥地利是东西方的桥头堡。

维也纳的居民区主要聚集在城市设施完善的西部,工业区偏于在城市东部,而且绝对没有污染环境的企业。维也纳共分为二十三个行政区。从属阿尔卑斯山支脉的维也纳林山,优雅地伸展于城市西郊,绿树成荫,多为阔叶林,榆树,槐树和桉树等树木,上为甘露所沾,下为渊泉所润,长得参天挺拔。我们进入维也纳森林区域,水青山秀,鸟语花香,各种野生动物,如松鼠,野兔,孔雀和山鹿野麋出没其间,活脱一个野生动物天堂,有一种“会心处不必在远,翳然林水,便自有濠濮间想也,觉鸟兽禽鱼自来亲人”的意境。

山之西是高档住宅区,有花园及葡萄园围绕。登上城西的山麓,随风起伏的树浪松涛尽收眼帘,胸中浩然之气油然升起。东北方是广阔的平原,碧波荡漾的多瑙河蜿蜒而过,婀娜多姿。美丽幽雅不失古朴的乡村别墅,依山而筑,楼重阁,遥望层城,丹楼如霞,草木朦胧其上,若云兴雾蔚。

“此心安处,便是吾乡”,历史上有不少音乐家来到此地居住,触景生情,萌发灵感,写下不朽的作品。他们从此不再离开,其中有海顿,约翰·施特劳斯,贝多芬和舒伯特,不一而足。因为是音乐圣地,也就拥有世界上最奢华的国家歌剧院,历史悠久又不失现代化的金色音乐大厅和高手云集的维也纳爱乐交响乐团。然而当年的大师已作古,人去楼空,不禁生出一丝凄凉。

于青翠道上行,山川自相映发,令目光接应不暇,显然美景尚存,却不见来者,再也没有新一代的乐圣诞生,是灵感的源泉枯竭?还是人心不古,浮躁驿动,少了内心的净化?现代西方音乐以英美为翘楚鳌头,一年一度著名的多瑙音乐节,清一色的美国明星歌手和列于榜首的英美乐队。除了历史上的古典音乐,维也纳昔日的辉煌,早已风光不再。




另外一位世界级奸雄和这座美丽的城市有缘,年轻的希特勒曾两次报考维也纳艺术学院落榜,流落维也纳以当临时工和街头临摹糊口,混得比我们都不如。他是在维也纳受到日耳曼优秀种族论的影响。希特勒后来声称,“维也纳过去是、现在仍然是我一生中最艰苦的学校。在那里形成的世界观和人生哲学,日后成了我一切行动的坚实基础。除了我当时打下的基础以外,后来很少再需要学习什么东西,也不需要改变什么东西”。

同时他说,这种世界观和人生哲学就是“人类之所以为万物之灵,并非基于人道的原则,而是仅凭最野蛮的斗争……假使你不奋斗,则你也就无法生存”。他说的话有错吗?我们可以暂且不论,不过落难书生成了混世魔王,历史的教训值得注意。如果当初维也纳画院的老学究们手下留情,录取了少年的希特勒,或许会因此改写历史而功德无量。



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 樓主| 發表於 2014-2-7 22:15:38 | 顯示全部樓層
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在欧洲生活的人们,都会感觉到当今的欧洲节奏缓慢,效率低下,殊不知欧洲也曾有过日新月异的飞跃时代,只不过已经成了历史。有时候不禁作如下想,若干年以后,后来居上者是否也会出现类似减速低效的现象,这会不会是一种难以避免的规律?封建帝国时期,皇权独大,没有掣肘,统治者可以最大自由和最大限度配置全社会的资源,立竿见影,实现效率最大化。

在历史评价上,埃及金字塔和中国长城有决策对错的争议,奥匈帝国的大兴土木搞基建是正面的,然而前者后者无疑都是高效的。进入现代社会,随着皇权式微和旁落,欧洲各国社会生态有了根本变化,议会政治和民意制约着政府行为,平衡各阶层的利益,甚至于兼顾工会的意见,这样虽然可以避免决策失误以及滥权,但是冗长繁琐的程序,带来了低效率的弊端,现代欧洲若要进行偌大的工程,几乎是难以想象的。

第一次世界大战奥匈帝国瓦解,奥地利和匈牙利成为各自独立的共和国。二战以后,虽然意识形态,经济政治体系是西方模式,奥地利在军事和国际政治保持中立;虽然是社会主义大家庭一员,匈牙利在该国的十月事件以后,成为东欧阵营中“非苏联模式化”的经济自由化程度最高的前卫,即使在冷战时期,有着特殊历史渊源两国关系的友善,也就顺理成章了。

在奥匈边境两侧,没有东西方通常大兵压境的阵势,两国民众可以比较容易得到入境许可,到对方地界居住和工作,边境管制较人性化。虽然说不出这些错综复杂国际政治的道道来,黄张二位前辈仿佛天生具有对于欧洲地缘关系的敏感和嗅觉,选择奥匈国境为突破口,不由得让三位青田后辈感到由衷的钦佩。

大家围坐餐桌,操起刀叉,觥筹交错,开始享用东欧堪称丰盛的最后午餐。顿时响起春雷,下了一场春雨,望着饭店后花苑的庭院,只见烟雾薄笼,红绿相依,一片关不住的满园春色,不由得想起北宋秦观的“一夕轻雷落万丝,霁光浮瓦碧参差。有情芍药含春泪,无力蔷薇卧晓枝。”吃好午饭,按照欧洲人的惯例,大家要了意大利咖啡卡布基诺,两点时分,雨也停了,青田旅行团队重新上路,向匈牙利西部边境进发。

奔驰车在路面上跑得既轻盈又稳重,黄先生把车速控制得恰到好处,他说最好五点左右到达目的地,这是匈奥边境出入流量最高的时刻,不要太早也不能太晚。开了一程宽阔的联邦公路,然后下了大路驶入小路,虽然路面狭窄曲折,不过两边景色别有情趣,欧洲的乡间农家之田园风光,就像各种令人陶醉的葡萄酒,分不出彼此与高下。

东欧和西欧的物质差距,是不争的事实,不过在它们各自的区域,几乎都没有明显的工农,城乡,文化,经济和地区差别。第二次世界大战以后,东西欧虽然有意识形态之争,然而整体处于和平年代,战后重建堪称奇迹,朗朗乾坤,普世价值观念尚存,百姓普遍安居乐业,心态平和。“发展才是硬道理”具有普遍意义,奇迹般的欧洲战后重建,和几十年来对冷热战争的有效遏制,都验证了这个著名论断。

乡间马路显得静谧安宁,路边花草蔓延到车道,已经降低了速度的轿车,不时地惊走野兔和山鸡,大有“乱花渐欲迷人眼,浅草刚能没马蹄“的意境。看着如同宜人风景画的大自然,那般的无暇和神奇,毫无矫揉作态,人们心中的浮躁和乖戾之气,瞬间消散荡然无存。

前面是一个袖珍市镇,在中国人眼里就是一个村落,开始见到马车和拖拉机。这就是匈牙利边境的菲托拉科斯镇,国境线的另一端即是奥地利东部边界小镇圣玛加丽滕。据说十八世纪奥匈帝国时代,这两个近在咫尺的小镇本是同属一个社区,如今隔着国界各属不同世界。

国境线是一个奇妙的东西,既看不见又摸不着,即使独具慧眼的上帝也未必觉察得到,然而不能越雷池一步,只有万物之灵的人类,才能想得出这一招。连接两个镇子是一条中世纪延续下来的区间马道,旧时不知往来过多少贵族乡绅和贩夫走卒,如今显得多少有点破败荒芜,不过还是保留着两国边民走动的通道。

 樓主| 發表於 2014-2-7 22:15:53 | 顯示全部樓層
通向菲托拉科斯镇的路越发狭窄,黄先生把汽车停泊在村口,大家信步进入村镇。这里的居民人家也就是几十来户而已,扳起手指数都数得过来。路边种了两列橡树,看上去有不少年头了。这里是奥地利和匈牙利的结合部,两个民族世代通婚杂居,或者说是不分彼此本是一家,都会讲对方的母语。由于在同一地方漫长岁月的密切交往接触,产生语言学中的语言融合现象。因为近代史奥地利文化的强势,当地人的语言保留德文基本词汇和语法结构,兼收并蓄截然不同的匈牙利语单词发音,形成了特有的方言俚语。



和欧洲所有乡镇一样,这里还是少不了社区教堂,一如既往,无论是什么年号朝代,始终不变。小教堂位于镇街心花园广场边上,虽然不是出于名家之手,说不出什么建筑风格,但是简洁敞亮,翻修一新,走进去,只见西斜的阳光从矩形的彩绘玻璃窗投射进来,照亮殿堂神坛。做礼拜的排椅前面放着跪垫,整齐划一,除了为访客预留的后排,每个座位都标有姓名,在这里可以找到全村男女老少的大号,简直是一部绝无遗漏的社区花名册。



善男信女的正前方是耶稣和圣母像,两侧分别是神工架和祭坛的神职祷告席,每逢礼拜,神甫率唱诗班在此为村民布道做弥撒。青田旅行团点燃了祭奠的蜡烛,并且在铜质捐款箱投了钱,先是模仿欧洲人的胸前合十,然后三跪九叩,以中国人的方式,向欧洲的上帝膜拜。出远门的时候,父母叮嘱儿女,切记每到一处,就要进香朝拜当地的神灵,以求神佑赐福。大家不约而同默默祷告,希望天上主宰降下恩典,保佑他们平安到达西欧。



出了教堂,广场另一边是个集市场,一个简单结实的露天大棚,就像中国农村一样,每到赶集的日子,匈牙利各地菜农携新鲜瓜果蔬菜云集此地,由于价廉物美的吸引,届时不少奥地利人越境过来光顾,熙熙攘攘,就跟过庙会似的,也是冷战时期奥匈边贸一道难得的风景线。在街道拐角上是村公所,毫不起眼,门楣画了一只雄鸡,单腿立于宪章之上,双翼捧着一杆天平大秤,象征着三公(公平,公正,公开),此时此刻铁将军把门,已经过了办公的时间。



这里的房屋都有大院,四周用篱笆围着,每家院子毫无例外种着各种花卉,姹紫嫣红、争奇斗艳,居然还有钻过篱笆,突围而出,盛开于外,随意采撷几朵,真可谓“春色满园关不住,一枝红杏出墙来”,农家园洋溢着“最是一年春好处”的活力和气息。小甄心想,或许这就是方外之人静修之地。



大家正想找个咖啡馆之类的,也可暂且坐一下,忽然听到有人招呼,他们来到一座浅色明亮的房子前,它坐落在绿茵茵的草坪之中,门前有一尊希腊女神的塑像,挂有明晃晃铜牌的大门朝南洞开,这无疑是当地最新最现代化的房屋。门边有一位主妇正在向客人招手,她虽然有了年龄,但是保养的很好,一头亚麻色的运动型短发,与天然洁白肤色比照搭配,有一种细腻柔和的效果。



主妇娜塔莎正在给花园的露天泳池注水。春天已到,夏天还会远吗?欧洲夏季短暂,人们会早早做好准备,迎接这个每年一度短暂的黄金节气。对于来自远东的外国客人,娜塔莎乐意尽地主之谊,匈牙利人的好客劲一点儿也不亚于中国的山里人。她把客人引进别墅,让他们四处走动参观,这是欧洲人待客的一个程序。



具有浓郁文化特征的拱门把客厅、餐厅和酒吧进行巧妙的划分,并不因此阻隔视线,反而有了一种丰富的空间层次感。典型的欧洲房屋层高,仿古拼花地砖,精心挑选的落地帷幔,壁画、华丽的座钟和暖色调的壁灯展现出复古的艺术感。二楼是书房和练琴厅,优雅的奥地利蓓森朵芙钢琴成为一道风景。





二层主卧淡兰色的墙面,米黄色的地毯,和古典风格的大床,让人感觉宁静和舒适。这里还有台球室,台球桌和厚重粗犷的木纹吊顶,洋溢着闲适的乡村情调。然后沿着螺旋梯拾阶而下,回到恢弘大气的大厅,田园风格的壁炉和景观水池,成为整个大厅的视觉中心,欧陆风情吧台是休闲一角,摆有沙发和茶几,给人祥和而慵懒的美好感受。







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当然话又得说回来,对外一致自卫反击,关起家门应该冷静自省。根据和平基金会的“失败国家指数”排行榜上,非洲的津巴布韦名列榜首,沦为人财两空的“失败冠军”,因为过去的十年之中,有五分之一的公民携财富离开了该国。鸦片战争以后,中国人出洋谋生,远离故土,实则出于无奈,绝非光彩。目前海外侨胞的数量已超过四千五百万,占世界移民总量的百分之八十,居全球移民输出国第一把交椅。

除了海外谋生胼手胝足的群体,和大量滞留国外六神无主的留学生以外,近年来所谓“文化精英”和“经济精英”移民人数呈几何级数增加,许多新移民非富即贵,作为改革开放既得利益者,随着传说中“第三波移民潮”,带走了巨额的金钱和财富,为他国作嫁衣裳,为西方国家GDP作贡献。

有人说,中国今非昔比,自由了富裕了,和过去不同,很多人都可以出国定居,李连杰巩俐等影视明星就是例子,试问这也是值得骄傲的吗?在古代历史上,中国人从来不屑于出国留洋,鼎盛的唐代倒是有了许多夷人到长安定居的记录。如果哪一天扭转乾坤,西方人大量移民中国,千方百计要做我们的留学生,个体户,外籍民工和投资移民,这才值得荣耀。

陈老板是浙江青田人,原在西德 ,因为没有居留许可,辗转改道葡萄牙,在那里虽然弄到了居留权,但是作为西欧共同体最穷的国家,葡萄牙经济凋敝,不是久留之地。再次打起背包来到奥国,打工数年也未混出个人样。还是西德开饭店的老父,帮他在这里好孬开了只小饭店,随后从大陆接来妻儿,总算开始有了些根基。

应该说饭店的位置不错,坐落其中的村镇,也有些人口。虽说有钱人大多消费观念保守,不能指望居民到中餐馆每每大把花钱,但是维持生计应该绰绰有余。饭店前身是个奥地利酒馆,让陈老板给盘了过来。好多老外说如果少了中国人,地球会若有所失,又说中国是一头睡狮,其实这头狮子从来都是醒着的。华侨就像生命力极强的蒲公英,在世界的每一个角落生根发芽。在欧洲的任何城镇,无论多小,几乎都能找到中国饭店。从数量来说,教堂排行老大,中餐馆排行老二。海外华人更是无所不在,使我们这些后来者瞠目结舌。

陈老板的餐厅布置非常中式化,有价廉物美的纸宫灯,几幅中国的山水花鸟画,背景音乐是二胡协奏曲二泉映月。陈老板告诉我们,由于手头拮据,并没有像其他中国饭店那样,大兴土木和重新装修。不过倒也保留了原来一种清雅的风格。饭店上面带有供人留宿的客房,所以陈老板很自豪地告诉我们,这是奥地利境内唯一的中国Hotel,令人肃然起敬。

但是陈老板怎么也没有料到,自己接待的竟是两个穷书生,他坦白说,原以为是中国使馆介绍的有来头的贵宾,为此,陈老板破费了不菲的出租汽车费用,还要提供我们廉价房间住宿,这下子真亏大发了。看我们确实也没有油水,陈老板说了个价钱,两个人住宿带早餐,总共月租四千五百先令,不过他再三声明,早餐两个小面包,牛奶恕不供应,客房的被褥床单也无法每天调换,再请我们两个书生手下留情,不要挑灯夜读到天明,以节约电费。说实在的,这位满身青田乡土气的主人心地不坏,我们就这样暂时住下了。
我们住在二楼,走廊的装饰挺漂亮,有很多盆栽植物和奥地利式的摆设,这是一个典型的家庭旅馆。老板娘从楼下给端来两杯中国绿茶,我们坐在满是鲜花的阳台上,一边满怀感激地品茗,一边看着村子里错落有致的农舍和远处的青山,这才是久违的享受。
乡间旅馆的房间小巧精致,实用面积有十几平方米,寸土如金。房间里两张人床、床头柜和一张桌子,冰箱,电话彩电一概没有。卫生间方位、梳洗台和淋浴的形状等都是经过测算,以保证合理的使用空间。还是可以看出原先的古典式装潢,墙面是木材料,老式的铁灯架室内环境中麻织品、抽纱、藤编和壁炉,洋溢着一种田园式的温馨。
 樓主| 發表於 2014-6-4 18:20:30 | 顯示全部樓層
陈太太是青田乡下道地的村姑,朴实勤快,普通话说的比德语好不了多少。虽然不过是从中国村庄搬到奥国乡村,却也真难为了她。在这个典型的中国夫妻老婆店,陈老板是店主兼任大厨和菜蔬鱼肉的采购,控制内政;老板娘是掌柜兼任跑堂,主持外交,虽然识字不多,迎宾送客,点菜递酒,也能应付自如,总而言之,生旦净末丑,全叫夫妇俩给扮了。撑起这么一个摊子,夫妇俩往往左支右绌,身心俱疲。
作为饭店的女主人,陈太太每天还有必做的功课:浓妆打扮一番,身着大红旗袍,活像上花轿的厨娘,俗不可耐,但是在西方人的眼里,另有一番情趣。有时候她需要跑到厨房刷碗洗碟,给忙得不可开交的老板打下手。另外,打烊以后烫熨桌布床单,做母亲的还要照顾一对学龄前的儿女。没有客人的时候,老板娘躲在酒吧吧台的后面,啃着那本“德语三百句”,令人肃然起敬。
现在女主人又多了我们两位住店客,欢天喜地照顾我们,在她心目之中,来的都是客,没有贵贱之分。在这里体验到的远不是规范服务,然而家庭主妇的问寒问暖,使远离故乡的客人,感到由衷的自然和舒适。店里还有一个打杂的南斯拉夫女工,由于中国老板在德语方面时常仰仗于她,其地位如同公主一般,自我感觉好极了,无人奈何得了她。俗话说,“妹仔大过主人婆”,在盛气凌人的女工面前,老板娘谦卑的像一个卖身的丫鬟。
几乎从来到欧洲的第一天,华侨就一头扎入劳作之中,起早摸黑,朝乾夕惕,从来没有度假的概念,甚至于没有双休日和礼拜天。他们即不属于上帝,也不属于欧洲,虽然身处上帝的地盘,却是上帝施恩不及的边缘。华侨在打拼中把一生甚至于帮助子女的钱都挣了,还是歇不下来,始终处于备战备荒的状况。不要怪他们,不要嘲笑他们,他们是给穷怕了,这种DNA世代相传,直到今日。



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